VOD (1)
Obsahy(1)
Na obrazovky TV Markíza prichádza ďalšia celosvetovo úspešná šou Na nože, ktorú v Česku aj na Slovensku pod názvom Áno, šéfe! výrazne spopularizoval šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. V slovenskej verzii gastronomickej reality šou sa divákom predstaví renomovaný a viacerými prestížnymi oceneniami ovenčený šéfkuchár Martin Novák, ktorý si taktiež nekladie servítku pred ústa a vie byť poriadne prísnym kritikom. Za prítomnosti televíznych kamier sa bude snažiť vytiahnuť z problémov reštaurácie, ktoré sa z najrôznejších dôvodov ocitli v kríze, alebo dokonca na hranici krachu. Budú ich majitelia počúvať dobre mienené rady skúseného odborníka, alebo si naďalej budú všetko robiť po svojom? Po nejakom čase sa do každej reštaurácie vráti so skrytou kamerou, aby preveril, či naozaj došlo k zlepšeniu. Na nože je formát plný emócií, pri ktorého sledovaní sa diváci TV Markíza rozhodne nebudú nudiť! (TV Markíza)
(viac)Recenzie (17)
Dal jsem čtyři díly a dost. Zajímavé, že se z tohoto stal na Slovensku hit. Spíš bych jim doporučil nakoukat naši verzi, která je o mnoho lepší. Taky si z ní to nejlepší kuchař Martin Novák vzal, od Zdendy okoukal co šlo, a přenesl do této verze jeho gresta a grimasy. Jinak to ale s naším konceptem nemá skoro nic společného. Úplně vypadli ty nejlepší části, jako zátěžový test, dávání hvězd, a hlavně závěrečný návrat po měsíci, který měl ukázat, jak se restaurace posunula. Z nějakého důvodu je tu místo toho titulková prezentace, kterou si mohl restauratér komplet vycucat z prstu...Absolutně nicneukazující a vesměs je tak vše předtím vlastně zbytečné, když nevidíme, kam se restaurace posune. Další věcí je přepálená stopáž, 75 minut je prostě moc. Zvlášť, když se polovinu dílů řeší rodinné problémy lidí v restauraci. ()
Relácie s týmto námetom na štýl Áno šéfe mám rád, lebo pohľad do zákulisia reštarácií je často zaujímavý a je ich mnoho v ktorých to nefunguje dobre. Na tejto verzii mi trochu prekáža nesympatický pán šéfkuchár, ktorý účelovo a prehnane hejtuje čo sa dá, len aby bola relácia viac dramatická. Dvíhajú mi tlak jeho povýšenecké komentáre na adresu tradičných jedál ktoré sú súčasťou väčšiny slovenských reštaurácií ako vyprážaný syr či soté v placke a pod. ktoré pravidelne označuje za pozostatky socializmu, nemoderné a ohŕňa nad tým nos už keď to vidí napísané v menu. Ťahanie citlivých osobných problémov zamestnancov je trápne a nezaujímavé, keď potrebujú vyplniť čas radšej nech tam dávajú recepty, postupy pri ich príprave a pod. Verím tomu že by to diváci ocenili viac.. ()
Nevadí mi ten formát, vadí mi tá čistá kopírka. Pohlreich prišiel, povedal stokrát Ty vole a vložil do toho niečo svojho. No tento štvormetrový pán Novák, kvôli ktorému museli aj v katedrále zvyšovať stropy, pôsobí tak, ako keby si pozrel pár častí Gordona a povedal si: No a teraz budem robiť presne to isté a bude z toho zaručený úspech. No nebude. Pretože nemá ten štýl ani vyžarovanie a už vôbec nie humor. Martin Novák robí do bodky to isté, čo robil Gordon vo svojich reláciách: Vypľuje jedlo do servítky, znižuje položky v menu, nič mu nechutí a potom po zmene mu chutiť odrazu začne všetko, zasahuje do vzťahov v rodine, aby jedného dal hore a iného dole, skritizuje sklad a nechá ho celý vybrať, aby povedal koľko sa zbytočne utráca a mnoho, mnoho ďalšieho. A veľa z týchto rád je dobrých, ale prečo to robí presne tak ako keby som videl Gordona? Prečo sa nesnaží obohatiť scenár o seba, svoje nápady, niečo nové? ()
Dosť verná kópia Kitchen Nightmares, za mňa veľmi fajn. Dobrý strih a réžia, niekedy vybafulované a vyfabrikované dramatické scény, dialógy a napätie, ale je to reality show po vzore hlavne tej z USA, a je to urobené dosť uveritelne. Martin ako chef v pohode, hodí sa do toho konceptu, dobré nápady na vylepšenie reštaurácii. Nato, že to je slovenská produkcia a zo Slovenska, kde ľudia nie su takí prirodzení pred kamerou a podobne, si myslím že v rámci tohto druhu reality show produkcia uplietla kvalitný bič. ()
Tento overený formát relácie á la Kitchen Nightmares je sám o sebe výborný, takže k tomu námietky rozhodne nemám a podobný typ TV programov si pozriem celkom rád. Slovenská verzia s poetickým názvom "Na nože" ma však svojim prevedením moc nepotešila. Problémom je pre mňa už samotný kuchár, hlavná "hviezda" show, Martin Novák. Príliš sa mi do tejto role nehodí, aj keď oceňujem to, že dokáže nielen kritizovať, ale sem tam aj niečo pochváliť. No až príliš sa snaží napodobňovať svojich slávnejších kolegov, a to mu akosi nejde. Navyše, tých zopár reštaurácií, ktoré "zachránil", som si pozeral na nete, a to ich menu bolo často skôr snobské (nielen jedlo, ale aj ceny), a pre priemerného Slováka to asi nebude zrovna ideálna voľba. 2* ()
Reklama