Boiling Point
Réžia:
Philip BarantiniKamera:
Matthew LewisHrajú:
Stephen Graham, Hannah Walters, Jason Flemyng, Ray Panthaki, Vinette Robinson, Áine Rose Daly, Lourdes Faberes, Malachi Kirby, Rosa Escoda, Alice Feetham (viac)Obsahy(1)
Šéfkuchaři Andymu směna v jeho restauraci ani nezačala, a už nestíhá. Je poslední pátek před Vánoci, a tak si chce fajnové jídlo dopřát snad každý. Hosteska přijala příliš mnoho rezervací, nespokojený kontrolor šmejdí v kuchyni a do toho všeho má dorazit i Andyho mentor, kuchařská ikona, přicházející bez varování, zato s partnerkou, uznávanou food-kritičkou. Hůř snad být nemůže. Jednozáběrová jízda hektickým večerem začíná… Britský film s famózním Stephenem Grahamem v hlavní roli se žene kupředu nesmlouvavým tempem práce v gastrobyznysu. Trefný ale bude připadat všem, kterým se pod tíhou profesního stresu někdy zavařila hlava. (MFF Karlovy Vary)
(viac)Recenzie (355)
Příběh: 6/10; Scenografie: 8/10, Akce: 7/10; Drama: 8/10; Napětí: 9/10; Vizuál: 9/10; Atmosféra: 10/10; Zábavnost: 9/10; Herci: 8/10, Zvuk: 7/10, Emoce: 8/10. 8/10 ()
Hodinu a půl jsem byla ve stresu. A Graham si tu trosku střihnul na výbornou. ()
Úžasný film, tak úžasný, až mi z těch všech lidí bylo na zvracení. Tenhle "Západ" je čím dál větší hnus a někdo to dokázal hodit na papír a někdo do nul a jedniček a natočit tak, jak jsme to tu dlouho neviděli. A ty "výkony" zaměstnanců...- to byl nářez, kam se hrabal socialismus. V tom filmu snad ani nebyla jedna kladná postava, pár slušných, zbytek totální hnus. K tomu chlast, fet, permanentní hádní se lidí, a ta módní kravina vařit před lidmi, k tomu kreténi číslo 1 ze všech tzv. sociálních sítí a zážitek byl umocněn na maximum. Totální otřes = 80%. ()
Natočiť toto na jeden záber, klobúk dole. Herci sú skvelí, dej odsýpa parádne a bol som celý čas nervózny. K dokonalosti chýbala možno trošku lepšia zápletka 4/5*. ()
Dark side of the gastronomy... Ja si to navarim pekne pohodlne doma, za polovicnu cenu a bez nejakeho stresu, co za "patlaninu" mi prinesu. Po tak skvelych hodnoteniach v pravom stlpci som teda ocakaval nabuchanu, az "greengrassovsky" akcnu slovnu a roznasaciu prestrelku, ale dostal som len silene hadky jedneho "chefa" s par multi-kulti kucharmi a umyvacmi riadu. A to je prave kamen urazu filmu, pretoze akonahle sa vyjde medzi ludi ku stolom je to skvela "podivana". Keby to malo po celu stopaz take sceny ako"Egomaniak s vinom a pink steakom", "Chef pri stole so znamymi celebritami o prachoch", alebo "Alergia z jedla" tak by sme mali do cinenia s fajnsmekersky divackou delikatesou roka. 7/10 aj za Stephena Grahama, ktory nam herecky zreje ako vino (ta typicka slangova anglictina s tvrdym aaaarrrr je na nezaplatenie) a Hollywood by si ho mal zacat viac vsimat. ()
.. Povedená sonda do jednoho (teď už) tříhvězdičkovýho ,,stejkovýho baru" ,natočeným na jeden nádech.. v divadelním prostředí a tempu. Každá z hromádky jednotlivých postav má svoji duši,funkci a hloubku která se až nápadně podobá životu kolem nás.Autentičnost, místy surová ale hlavně jednoduchá a pravdivá,Vás vtáhne do děje neděje a pravdivě vykreslí jednu šichtu v hospodě kterou ale dnes na instagram určitě nedají... :) Do hospody se lidi nechodí nudit a já se nenudil.70/100 ()
Natočeno na jeden záběr je snad jediný pozitivum, jinak by to byla nudná konverzacka ()
Nejvíc mě na celém filmu fascinuje, že je natočen na jeden zátah. Celý film jsem sledovala bez dechu a s napětím a musím ocenit postupnou gradaci, různé problémy vystupijích postav a celkou dynamiku týmu restaurace. Myslím, že nejvíce film ocení ti, kteří sami mají zkušenost s prací v gastru. Kamera je skvělá, herci také a všechno krásně do sebe zapadá. Jeden z nejlepších filmů a za mě rozhodně nejlepší film KVIFFu 2021. ()
Musím říct, že jsem tak tři čtvrtiny byl nadšenej a byl jsem jasně přesvědčenej, že je to pětihvězdový materiál. Konec mi ale nakonec přišel vlastně takovej antiklimatickej, prostě jsem čekal trochu jinou gradaci. Možná je to nefér, protože je to opravdu michellinský materiál a tou dokonalostí do nějaké 80. minuty si na sebe upletl trochu bič. Anebo jsem prostě jenom idiot, který hledá chyby, kde nejsou. A tady jich fakt moc není. Je to strhující, skoro až fyzicky náročné sledování filmu, ve kterém ten jednozáběrový koncept není jen bezúčelné honění, ale skutečně přispívá k hutné atmosféře. Bez debat doporučuju. ()
Náhled do gastronomického pekla v jedné luxusní britské restauraci. Když jsem snímek registroval, očekával jsem gradující děj završený velkolepým fuckupem ve finále, což film v podstatě opravdu nabízí. Z nějakého důvodu mě to ale nedokázalo vtáhnout. Film skrze celou stopáž líčí problémy jednotlivých zaměstnanců, které se pak reflektují do samotného provozu kuchyně. Některé pasáže mi přišli zbytečné (např. sebepoškozování) jelikož na celkový vývoj filmu nemají žádný vliv a ubírají čas, který mohl být raději věnován postavě šéfkuchaře. Herecky je to ale pěkná práce, stejně tak klobouček za snahu natočit to na jeden záběr, jelikož to právě filmu žene vítr do plachet. ()
Tento film nie je svojmu názvu nič dlžný. Prosto to tam vrie od začiatku do konca. ()
7/10 | Ne vždy mají tyhle one shot movie dostatečně silnou zápletku/děj, aby film obstál i bez zmíněné kameramanské vychytávky (někteří tvůrci imho na tuto skutečnost malinko hřeší, aneb "máme sice banální příběh, ale když to natočíme "na jeden záběr", tak se to ztratí"), naštěstí zde to není onen případ a vedle technicky precizní formy snímek nabízí i velice slušný obsah. | Graham v titulní roli je skvělý a ani zbytek castingu za ním nijak zvlášť nezaostává, přičemž díky střídmé stopáži a vyváženému tempu (kdy se střídají vypjaté momenty s těmi klidnějšími) je divák držen v neustálém napětí až do samotného konce (a to píšu z pozice absolutního kitchen//cooking/food ignoranta:-)). | Nicméně těch klišé z ranku "shit hits the fan" bylo na můj vkus zbytečně moc a trochu imho podkopávaly všudypřítomnou snahu o maximální realismus (u bývalého kolegy a alergičky bylo hned po jejich nástupu na scénu jasné, kam to bude směřovat). Závěr svým extrémně vyhroceným podáním pak sice přináší ironickou pointu (kolaps obratem po rozhodnutí změnit dosavadní nezdravý životní styl), ale působí tak trochu nepatřičně a jako z jiného filmu, respektive žánru. | PeZet ()
Hvězda za ten nestříh..jinak gastronomicky neokázalá nuda. ()
Miluji snímky na one-shot záběr, protože jsou často koncipované tak, aby se tam neustále něco dělo. Ovšem ještě lepší jsou one-shot filmy, které jsou doopravdy a autenticky na jeden záběr a tady je to sakra atmosférou znát. Výběr tématu anglické restaurace a zaměření především na zaměstnance je opravdu jeden z těch nejoriginálnějších, co jsem za poslední dobu mohl vidět. Sám jsem v kuchyni pracoval jen chvíli a nemohu posoudit, jak daleko taková zkušenost člověka odnese. Ale mé okolí mi dostatečně několikrát vysvětlilo, že kuchařina není žádný med, žádné bon apetit, ale věčný stres a balancování mezi osobním a profesním životem tak za hranou, že by vás to mohlo klidně zabít. To samé platí i pro číšníky, kteří se každodenně musí vypořádávat s různorodými návštěvníky a jejich požadavky, návyky apod. Tenhle komfort se ze strany zákazníka dnes bere jako samozřejmost a přesto se většina lidí neumí chovat k této práci s respektem a nevidí za oponu toho, co to přináší. V jeden den obsluhujete influencera, recenzenta, rasistu a partu žen ve středním věku, které si chtějí povyrazit. Do toho se musíte řídit tím, že host má vždy pravdu, i když ji vlastně nemá a vzniká tak paradox, ve kterém jdete sami proti sobě a přesto se musíte non-stop usmívat, jinak na vás přijde stížnost a šéfkuchař vám to dá sežrat. Šéfkuchaři to dá sežrat manažer a manažerovi majitel a poté se shodnou na tom, že vás třeba strhnou z platu, protože jste neměli koutky v dostatečném úhlu, aby se to zákazníkovi zamlouvalo. Do toho vám cinká kuchyně, že je jídlo připraveno a musíte jít nadále obsluhovat, jako by se nic nestalo a přežít například dalších 7 hodin. Takové spektrum vykreslení všemožných postav a situací v tomhle filmu nacházím, ty herecké výkony jsou neskutečné a nezbývá mi, než to hodnotit opravdu nejvyšším hodnocením. jak říkala jedna recenzentka. Recenze je jako sex. Jdeš po tom co tam je a ne po tom, co tam není. PS: zvuková stopa funguje naprosto výborně, vzhledem k prostředí, kde neustále kecají lidi, cinkají sklenice, bouchající talíře a zvuk z černé kuchyně při umývání nádobí. Je to realismus a balzám pro uši a mrazí z toho. ()
Dost dialogů byla jen vata. Když je na place busy, opravdu není čas na vykecávání. ()
A. Fucking. Masterpiece. ()
Mazec. Doufal jsem, že film bude o něco delší, aspoň do zavíračky, abych viděl, jak celý tenhle stresující kolotoč dopadne. Super film. ()
Fascinující film natočený na jeden záběr, který vás právě díky tomu vtáhne natolik do děje, že se sami cítíte jako byste byli v té restauraci s postavami. Udržuje si to vaši pozornost díky této technice, ale zároveň, když se děj rozjede, tak se pořád něco děje s čímž se můžou dobře sžít všichni, kdo pracovali někdy v gastru. ()
Divoká jízda jedním gastrovečerem, po jejímž zhlédnutí se už vždycky budu snažit být alespoň průměrně snesitelný host. Devadesát minut precizní kamery, skvělých hereckých výkonů a sevřeného žaludku, kdy mě vlastně ale prakticky neustále napadalo - vždyť jde jenom o jídlo, jak je možný z toho dělat takový peklo na zemi? ()
3,5* ()
Súvisiace novinky
NEJ roku dle TOP uživatelů a adminů ČSFD
Přichází den, kdy se každoročně obracíme na nejoblíbenější uživatele, aby se nám svěřili se svými topkami 3 filmů (a případně 3 seriálů) uplynulého roku. Od loňska je navíc doplňují i vybraní… (viac)
NEJ filmy a seriály roku dle žebříčků ČSFD
Rok 2021 proběhl z hlediska kinematografie v o něco menší nejistotě než rok 2020, kdy byly v důsledku virové epidemie zavírány kinosály a filmové premiéry se houfně odsouvaly, což trvalo až do… (viac)
Reklama