Réžia:
Peter KerekesScenár:
Peter KerekesKamera:
Martin KollárHudba:
Marek PiačekObsahy(1)
Dokumentárny film o vojenských kuchároch, o tom, ako každodenné potreby tisícok ozbrojených žalúdkov ovplyvňovali víťazstvá a prehry štátnikov. O poľnej kuchyni ako modeli sveta, kde sa príprava jedla stáva taktikou boja. Boja o veľké ideály, ktoré stoja na pevných nohách kuchynského stola. Film Ako sa varia dejiny je postavený na dvanástich receptoch vojenských kuchárov od druhej svetovej vojny až po vojnu v Čečensku, od Francúzska cez Balkán až po Rusko. (RTVS)
(viac)Videá (1)
Recenzie (82)
„Štipka soli.“ Ja neviem. Nebavilo ma to a to som sa na to tešil. Nepáčilo sa mi to, bolo to nezáživné. Vojna je zvrátené svinstvo a každý, kto si to nemyslí, je psychopat a mal by byť pre dobro normálnej spoločnosti niekde zavretý, ideálne doživotne. Mám rád filmy o varení, ale toto bolo skôr o vojne a o kulinárstvo sa to len obtrelo. Jedlá, možno až na kohúta na víne, absolútne priemerné, miestami až podpriemerné. Niektoré by som zjedol len ak by som mal veľmi veľký hlad, možno ani vtedy nie. Svedectvá z rôznych vojnových konfliktov mohli byť zaujímavé, ale jednotlivé vojnové konflikty k sebe príliš nepasujú a spovedaní sú dosť nesympatickí (až na posledných dvoch chlapov, tí ma zaujali, inak bieda). Režisér sa to snažil ozvláštniť niekoľkými extra WTF momentami, z nich niektoré vychádzajú a chápete, čo nimi chcel povedať (potápajúce sa rezne), ale inokedy je to proste len WTF (veľmi hlúpe otázky, ktorými režisér – alebo kto – vstupuje do rozprávania spovedaného). Autentické porážky zvierat OK, detto absurdné recepty typu „šašlík pre 18.000 000 padnutých sovietskych vojakov“, ale to je strašne málo. ()
Nečekal jsem, že v dokumentu, který je částečně v české koprodukci, budu čekat marně na to až mé ouško zaslechne tu naši líbeznou řeč. Dalo by se říci, že Jak se vaří dějiny je naprosto zbytečný film, který ani netěží ze silných momentů světových válek a ani na druhou stranu se mu nepovedlo vnést do tohoto válečného tématu něco nového, zajímavého, co by mě upoutalo a udrželo u obrazovky. Na dokument jsem se těšil a bohužel jsem zklamán jeho "prázdnotou". ()
Jedinečnú a originálnu tému dokázali tvorcovia tohto dokumentu pretaviť do úžasného výsledného tvaru, ktorý je pre diváka príťažlivý nie len svojou remeselne dobre odvedenou "filmárčinou", ale aj kvalitným scenárom. Humorné sa prelína s vážnym i smutným a človek si popritom všetkom uvedomí, aké krvavé bolo 20. storočie v Európe a aké máme šťastie, že sme na vlastnú kožu tieto svinstvá nezažili. ()
Interesantný pohľad na vojnové konflikty z pohľadu kuchárov rôznych krajín. Spracovanie zaujímavé, výpovede tiež. Slabšie žalúdky by nemali pozerať lebo je tu dosť veľa záberov na zabíjačky rôznych zvierat :). Keď sa opýtali po známom konflikte Chorvátsko-Srbsko kuchárky zo Srbska, či by varila s Chorvátom tak bez problémov. Chorvátsky kuchár so Srbským za žiadne peniaze na svete.. Pointa: štáty by mali viesť ženy. ()
Originální a technicky excelentně provedený dokument. Příběhy „válečných“ kuchařů umě protknuty megalomanskými recepty tvoří opravdu zajímavý pohled na válečné úsilí a obávám se, že i v určitém smyslu krutě pravdivý. Navíc technická stránka dodává filmu zcela novou rovinu. Záběry jsou geniálně zkomponovány, montáž nemohla působit efektněji a exteriéry byly precizně vybrané. Tenhle film našim slovenským sousedům opravdu hodně závidím. [LFŠ 2009] ()
Galéria (7)
Fotka © Mischief Films
Zaujímavosti (4)
- Scéna s varením pri prílive bol nápad samotného aktéra. (Ivulo)
- Autori chceli do dokumentu pridať aj symfonický zvuk, ale pre nedostatok peňazí použili iba malý počet hudobníkov. (Raccoon.city)
- Vo filme môžeme vidieť 11 receptov, ktoré sa varili v 6-tich vojnách, v ktorých bolo 60,361,024 mŕtvych. (Raccoon.city)
Reklama