Kamera:
Janek RubešObsahy(2)
Šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk pranýřuje úroveň české gastronomie a stolování. Přidává i pár praktických rad, čemu se vyhnout, na co si dát v restauracích pozor a čas od času rozbírá některé zajímavé potraviny. (oficiálny text distribútora)
Recenzie (174)
I když sem sám občas takový kulinářský prase, že by mě za to Roman Vaněk postavil ke zdi a z mejch zbytků nadělal dochucovadla, tak mě tahle série obohatila. Líbí se mi kritika konkrétních produktů z konkrétních obchodů a žádný rozmazaný výrobci, člověk si aspoň dá dvě a dvě dohromady. Vaněk je příjemnej průvodce, ale za ten výraz "šmakuláda" (kterej mi trhá uši) bych mu nejradši dal sníst něco z Babicovejch biologickejch zbraní. ()
Tento pořad by se měl vysílat v nezenzurované verzi na všech kanálech každý den minimálně ve 3 časových dobách, aby si lidi konečně uvědomily že špekáček z LIDLU a nebo párek z PENNY stojí sice " pár " korun, ale právě těch " pár " kaček je rozdíl mezi kvalitou a kvantitou. Sleduju tento pořad už několik týdnů. Osobně jsem už dávno přesedlal z párkorunových špekbuřtů ze soji, na kvalitní - i když držšší - pracně udělané a kvalitně zpracované produkty od místního " prasečího muže " Bohužel doba je taková že přeje vyžírkám a podvodníkům, kteří na tom vydělávají velké peníze ( od doby kdy nám v našem malém 6 000 covém okolí - jsem dědiňák - vyrostly 2 markety pochybné pověsti, bohužel zkrachovaly 2 hokynáři a 2 řezníci. A i ten poslední řezník se podle jeho vlastních slov drží jen tak, tak ) Výborná sonda do dnešního " umnělého " světa, kde kvalita upadá a náhražky vedou na celé čáře. Pokud se lidi nenaučí přemýšlet, tak se nemůžeme divit že se 80% dětí narodí z alergiemi a různými nemocemi. Doplatíme na to časem asi všichni. Je otázka, které jídlo - nebo potraviny celkově - jsou dnes vlastně zdravotně nezávadné. ()
Peklo na talíři šetrí ľudom pracné vyhľadávanie, skúmanie, zisťovanie, porovnávamie potravín a výrobkov. Zároveň odhaľuje triky, finty a výjeby výrobcov. Čo sa týka osvety a zmysluplnosti obsahu si tento stream úkaz zaslúži pochvalu. Bohužiaľ Roman Vaněk je nasýtený zdrobneninami. Jeho neustále kostičky, pomerančík, telíčko, hnusárničky kazia dojem. ()
Jasně, stručně a výstižně. Tak by se dalo shrnout heslo tohohle 3-5 minutového pořadu, kterým provází šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk. Ten vtipnou formou rozebírá jednak kulturu stolování, obsluhování, vaření, ale také složení některých potravin, které lze zakoupit v českých supermarketech. Zejména doporučuji díly o mražené šunkové pizze, grónské pomazánce a kečupech :D ()
Jasně, strefovat se do ošizenejch potravin je jednoduchý jak přeprání devadesátiletýho stařečka. Vaněk není sám, kdo to ví, stačí třeba jen všechny ty spotřebitelský testy jako přílohy v novinách a podobně. Lidi se pohorší, znechutí, zanadávají si a zasmějí, hnusný konzervy si nekoupí, ale u dalších potravin na složení radši moc nekoukají, aby se nemuseli vzdát chutného vlašského salátku. Nicméně čistě z diváckýho hlediska nemám námitek. Vaněk je sympaťák, co pro vtipnou prupovídku nejde daleko, je to zajímavý a člověk se dozví spoustu užitečnejch novinek. Jako například, že polovina sortimentu v hypermarketech je zdravotně závadná. Koukat se na tohle mě vyloženě baví, hlavně když u toho vařím. ()
Galéria (3)
Zaujímavosti (5)
- Natáčení pořadu probíhalo v Pražském kulinářském institutu na Suchdole. (janekrubes)
- Mezi nejsledovanější epizody prvních dvou řad patří díly o křehčeném mase, olivovém oleji či předraženém nádobí. Tyto epizody měli v roce 2013 na dva miliony shlédnutí. (gogos)
- Pořad získal cenu studentské poroty na Life Sciences Film Festivalu 2012. (gogos)
Reklama