radimhasalik

Vynikající. Překonává britskou verzi, protože obsahuje daleko více emocí. Navíc dochází k výrazným změnám interiéru. Sleduji verzi v originálním znění a mám pocit, že americké verzi daleko více rozumím. U britské verze mám často potíže s dialektem kuchařů. Kitchen Nightmares mohou být trochu inspirací také pro podnikatele a to nejen v gastronomii. Gordon totiž řeší i vztahy na pracovišti, vedení lidí, propagaci a další zdánlivé maličkosti.

Zdeněk Pohlreich ví o čem mluví. V restauracích je to prakticky o tom samém. Kuchaři zapomínají vařit a míchají do jídel umělé přísady. Majitelé si myslí, že postavit úspěšnou restauraci na jídle dokáže každý. Jídelní lístky přetékají nabídkou, aby si tam našel svůj kus jídla opravdu každý a v kuchyni je občas pěkný bordel. Díky pořadu navíc člověk získává mapku restaurací, kde se dobře nají a nebo kam naopak nemá vůbec vkročit.

Velmi inspirativní pořad. Podnikatelé si z něho mohou odnést řadu konkrétních doporučení pro svůj vlastní byznys. Navíc díky Shark Tank Update je vidět, jak se vybraným projektům daří.