Čaj, kávu nebo čokoládu?
Thé, café ou chocolat - L'histoire dans nos tasses
Tea, Coffee & Chocolate – History in a Cup
Obsahy(1)
Dějiny čaje, kávy a čokolády na evropských stolech... Během tří staletí se čaj, káva a čokoláda staly nepostradatelnou součástí našich snídaní. Tyto tři plodiny původem z Afriky, Ameriky a Asie radikálně proměnily evropský životní styl. Dnes si neumíme představit, že bychom je nekonzumovali. A přitom vůbec nepřemýšlíme, jak se k nám dostaly. Dovoz kávy souvisel s italským středomořským obchodem a křížovými výpravami. Má tedy nejdelší tradici. Čokoláda dorazila do Španělska na konci 16. století ze španělských kolonií v Americe. A čaj přivezla do Evropy holandská Východoindická společnost na začátku 17. století. Tyto exotické produkty zdolaly oceány, zlákaly papeže a panovníky a pak i šlechtu a měšťanstvo, aby se nakonec staly žádaným artiklem, ale i předmětem jednoho z nejkrutějších obchodů v historii. Dějiny obchodu s čajem, kávou a čokoládou i měnící se vkus spotřebitelů sleduje francouzský dokument od dob minulých až k dnešním snahám o etické pěstování fair-trade. (Česká televize)
(viac)Recenzie (7)
Dělat love prostě baví v každém století :) . 73%. ()
https://www.ceskatelevize.cz/porady/12835346953-caj-kava-cokolada/ ()
Skvělý dokument o milovaných nápojích. Krásné, jak dávají do souvislosti vývoj jejich dovozu a výroby s politickými událostmi, zejména válkami. Tohle by měli promítat na škole v dějepisu. ()
Celkom náhodne som zahliadla tento dokument v TV a už som sa od obrazovky nedostala. Množstvo zaujímavých informácií a dejinných súvislostí, o ktorých som nevedela a ktoré boli fakticky a zaujímavo včlenené do známych historických udalostí.... Výborné! Takto si predstavujem kvalitný dokument. Nemám čo vytknúť. ()
Věděli jste, že opiové války vypukly kvůli čaji? Britská pokladna zela prázdnotou, poptávka po čaji raketově rostla, Číňané chtěli prachy na ruku a o žádné komodity neměli zájem. Kromě v Číně nelegálního opia, které se vyrábělo v britských koloniích. Britové se tak stali největšími dealery drog na světě. A když vyhráli opiové války, tak donutili Číňany otevřít svůj uzavřený trh světu. ()
Galéria (20)
Fotka © Česká televize
Reklama