Bourgogne, le coeur de la France
Burgundy, Heart of France
Obsahy(1)
Země formovaná bouřlivou historií a vinnou révou... Burgundsko – velký region ve středu Francie tvoří spojnici mezi severem a jihem země. Země proslulá svou nádhernou přírodou i výjimečným historickým dědictvím. Tento kraj formovala vinná réva a víno je bezesporu dodnes nejprestižnějším představitelem Burgundska. Mimo zajímavých historických míst, jako třeba klášter v Cluny nebo kapitulní chrám Notre-Dame de Beaune, navštívíme i Dijon, hlavní město Burgundska. Vliv tohoto města sahá až do římských dob, kdy se prosadilo jako významná obchodní křižovatka na rozhraní mezi severní Evropou a Středozemím. K nejkrásnějším francouzským místům patří i Vézelay, což mu vyneslo zápis na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Vesnička přezdívaná „Věčný pahorek“ má svůj význam i pro mnoho věřících. Je totiž jedním z výchozích míst svatojakubské poutní cesty do španělského Santiaga de Compostela. (Česká televize)
(viac)Recenzie (4)
Poněkud přírodně vybydlený kraj s pěknými kamennými domy. https://www.ceskatelevize.cz/porady/10286283431-vune-cizich-kraju/219382567200004/ ()
Zajímavý dokument s novými poznatky, i když z první části filmu jsem něco znal. Trávil jsem v devadesátých letech 3x dovolenou v Chalonu-sur-Saone a tak jsem měl dost příležitostí navštívit okolí. Právě v Beaune jsem byl několikrát včetně slavného hospicu s úžasnou kuchyní s množstvím plechového nádobí. Další krásné hospůdky v Maconu na nábřeží nebo v Tournus, skvělá jídla a ještě lepší vína. I na slavnou skálu Solutré ve stopách Pompidoua jsem byl nucen vylézt, nahoře mě zachránily dvě piva. ()
Kraj je to fajn, těm učeným "řečem" o víně se směju... ()
Tady dělá celoroční garde(robiérství). Rozlévající se asketická krajinná povaha. Gurmánství cechů, které jinde zůstávají pod pavučinami. Jídlům, ragú a spol., tekutá "šlechta" ve sklenkách. Jedna slavná, slunná pochutina, která dodává "grenadýrmarš" grády, rozsvítí barvy pokrmů. ()
Galéria (4)
Fotka © Česká televize
Reklama