Západní Čechy (E12)

Navštívíme pivovary v Plzni a v Chodové Plané. V plzeňském pivovarském skanzenu si zopakujeme technologii výroby piva. Vzpomeneme Jana Sladkého Kozinu, který byl v Plzni popraven právě na tom místě, kde dnes stojí pivovary Prazdroj a Gambrinus. Při té příležitosti si zopakujeme pověst o králi Gambrinovi, který údajně první začal vařit pivo. Připomeneme si sládka Grolla, který uvařil první Prazdroj, i povozníka Salzmanna, který jako první přivezl Prazdroj do Prahy. V Chodové Plané se potěšíme pověstí o založení pivovaru, při němž se vyznamenal pes jménem Albi. Protože jsme tady nejblíže bavorské hranici, uvědomíme si význam pradávného bavorského zákona o čistotě piva, který se jmenuje Reinheitsgebot. Ovšem i nejčistší a nejlépe ošetřené pivo může škodit zdraví svým obsahem alkoholu. Připomeneme si, kterých lidí se to zvláště týká. Konečně se osvěžíme v chodovoplanské pivní koupeli a rozloučíme se pivovarským pozdravem „Dej Bůh štěstí“ a „Vejdi a neuškoď!“. (Česká televize)