Recenzie (1)
Na stará kolena asi nejlepší Steinův kulinářský cestopis (společně s jeho Long Weekends) , daleko lepší než jeho starší French Odyssey. Jak jinak z Francie, té staré dobré, né té moderní. Překvapuje mě, že jsou Francouzi relativně štíhlým národem, protože tolik tuku do jídla snad nedávají ani Češi, což bylo i nazýváno jako "francouzský paradox". Díly z vnitrozemí byly i na 5* (zejména Alsasko), né že bych neměl rád ryby, ale čeho je moc ... Uvažoval jsem i o plném hodnocení, poslední díl se ale moc nepovedl. ()