Reklama

Reklama

Co se děje s naším jídlem?

(TV film)
  • USA In Defense of Food
USA / Francúzsko / Tanzánia, 2015, 117 min (Alternatívna 55 min)

Réžia:

Michael Schwarz

Scenár:

Michael Schwarz

Hrajú:

Michael Pollan (sprievodca)
(ďalšie profesie)

Obsahy(1)

Co jíst? Až do 20. století byla odpověď na tuto otázku prostá -- cokoli, co se urodí v nejbližším okolí, co je snadno dosažitelné a nezkažené. Dnes je ovšem tatáž otázka jednou z nejdiskutovanějších. Náš film předvádí, jakým způsobem často neúplná, jednostranná a nespolehlivá vědecká sdělení, politické zájmy nebo šikovně vymyšlené marketinkové kampaně přispívají k vytváření našich stravovacích zvyklostí a vedou nás čím dál tím méně zdravým směrem. A odhalíme i moderní západní stravovací trendy, které se v zrcadle zdravotnických údajů projeví -- což mimochodem není příliš překvapivé -- jako nebezpeční útočnící ohrožující lidský organismus a škodící jeho zdraví. (TV Spektrum)

(viac)

Reklama

Reklama