Lebkuchenreisen
Lebkuchenreisen
Gingerbread Journeys
Obsahy(1)
I prosté věci se mohou stát těmi nejcennějšími. Z medu, mouky, cukru, mandlí, ořechů a koření vzniká skutečný zázrak kulinářského umění – perník... Poznejte středoevropské perníkářské tradice. Rakouský dokument nám umožní nahlédnout do kuchyní rakouských, polských, maďarských a samozřejmě i českých pekařů a také do dílen uměleckých řezbářů, v jejichž rukou vznikají působivé formy pro pečení ozdobných perníků. Ať už si na něm chcete pochutnat, darovat jej z lásky či si jím vyzdobit byt, vězte, že svou vůní vycházející z typických směsí koření a medu navodí krásnou atmosféru během Vánoc i po zbytek roku. (Česká televize)
(viac)Recenzie (1)
https://www.ceskatelevize.cz/porady/11733252364-pernik-nejen-pardubicky/ ()
Galéria (4)
Fotka © ZDF / Gerhard Mader
